Speisekarte
Alle Gerichte werden frisch aus qualitativ hochwertigen Zutaten zubereitet.
Allergene als Buchstaben am Gericht, Legende am Ende der Karte.
Frühstück
Ganztags, mit frischen Brötchen aus der Bio-Bäckerei
Palaver FrühstückA, C, G
Brötchen, Butter, Marmelade, Käse, Schinken, ein gekochtes Ei und Obst
Veganes FrühstückA
Brötchen, Aufstriche, Hummus, Avocado, Tomate und Obst der Saison
Rührei mit BrötchenA, C, G
Drei Eier, dazu Schnittlauch, Butter und frische Brötchen
Warmer PorridgeA, H
Haferbrei mit Apfel, Zimt, gerösteten Nüssen und Honig
Warmes & Mittagstisch
Wechselnde Tageskarte, Montag bis Freitag
Maultaschen in der BrüheA, C
Schwäbische Maultaschen in kräftiger Gemüsebrühe mit Röstzwiebeln
Gemüsecurry mit Reis
Saisonales Gemüse in Kokos-Curry mit Basmatireis und Koriander
Quiche des TagesA, C, G
Hausgemachte Quiche mit kleinem Blattsalat
Salate & Baguettes
Leicht und frisch
Großer Salatteller
Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, Karotte und Kürbiskernen
Überbackenes BaguetteA, G, H
Mit Ziegenkäse, Honig und Walnüssen, dazu etwas Salat
Baguette Tomate-MozzarellaA, G
Mit Tomate, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
Kuchen aus der Backstube
Täglich wechselnd, auch vegan
KäsekuchenA, C, G
Klassischer cremiger Käsekuchen aus eigener Backstube
Apfel-Zimt-Kuchen (vegan)A
Saftiger Apfelkuchen mit Zimt, ganz ohne tierische Zutaten
Schoko-Mandel-KuchenA, C, G, H
Schokoladiger Kuchen mit gerösteten Mandeln
Kaffee & Getränke
Kaffee, Tee und Säfte in Bioqualität
CappuccinoG
Espresso aus Bio-Rösterei mit aufgeschäumter Milch
Großer MilchkaffeeG
Kräftiger Bio-Kaffee mit viel warmer Milch, auf Wunsch mit Hafermilch
Kanne Tee
Lose Bio-Tees zur Auswahl, frisch aufgegossen
Frisch gepresster Orangensaft
Aus frischen Orangen, ohne Zusätze
- Allergene (LMIV)
- A Glutenhaltiges Getreide
- C Eier
- G Milch und Laktose
- H Schalenfrüchte